الوردة البيضاء
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


منتدى للبنات
 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 العدس بحامض

اذهب الى الأسفل 
2 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
فراشة السلام




المساهمات : 51
تاريخ التسجيل : 09/03/2012

العدس بحامض Empty
مُساهمةموضوع: العدس بحامض   العدس بحامض Emptyالثلاثاء مارس 13, 2012 4:17 am

المقادير

1 كوب عدس بني مغسول

4 م ك زيت زيتون

3كوب سلق من غير الأضلاع- مغسول ومفروم

4 فص ثوم

بصلة وسط مفرومة

ماء للسلق

ملعقة صغيرة ونصف نعنع يابس

2 راس بطاطا (بطاطس) مقشرة ومقطعة مربعات

عصير ليمونة حامضة كبيرة

ملح

2 م ص كمون

2م ك طحين مدوبين بنصف فنجان ماء

الطريقة

نسلق العدس وقبل النضوج نضيف السلق والبطاطا..

في مقلاية نضع الزيت ونقلب البصلة مع شوية ملح والكمون إلى أن تذبل..نضيفها فوق الشوربة..

ندق الثوم مع النعنع وشوية ملح..نضيفهم إلى الشوربة مع الحامض والطحين المدوّب ونتركهم يغلوا 5 دقائق..

لا تنسوا تركزوا الملح قبل ما تطفوا النار..

ملاحظة: الشوربة اساس طعمتها الحامض...


العدس بحامض 68265d1191356864-a-002
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
Admin
Admin



المساهمات : 194
تاريخ التسجيل : 07/03/2012

العدس بحامض Empty
مُساهمةموضوع: رد: العدس بحامض   العدس بحامض Emptyالأربعاء مارس 14, 2012 7:59 am

العدس بحامض 1279993579
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://alwarda.ahlamontada.net
فراشة السلام




المساهمات : 51
تاريخ التسجيل : 09/03/2012

العدس بحامض Empty
مُساهمةموضوع: رد: العدس بحامض   العدس بحامض Emptyالأربعاء مارس 14, 2012 8:26 pm

العدس بحامض Z7

العدس بحامض Eskindria.com_66
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
العدس بحامض
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» العدس بحامض السوري
» شوربة العدس
» شوربة العدس الاحمر باللحم

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
الوردة البيضاء :: المطبخ :: مطبخ بلاد الشام :: الشوربات-
انتقل الى: