Admin
Admin
المساهمات : 194
تاريخ التسجيل : 07/03/2012
 | موضوع: محشي التمر  الأحد مارس 11, 2012 10:17 pm | |
| مقادير الوصفة20حبة من التمر فنجان قهوة من الجوز فنجان قهوة من الزبيب فنجان قهوة من المشمش المجفف ملعقة كبيرة واحدة من الطحينية ملعقة كبيرة واحدة من الدبس ½ ملعقة صغيرة من الزنجبيل ½ ملعقة صغيرة من القرفة كأس كبير واحد من جوز الهند طريقة التحضيرنفرم الجوز فرماً ناعماً ،ثم نفرم المشمش والزبيب في الفرامة ، ثم نمزج الطحينية والزنجبيل و الدبس والجوز والمشمش والزبيب جيداً، ثم نفتح حبات التمر بالطول ونزيل بذورها،ثم نملأ حبات التمر بالحشوة جيداً. ثم نغمس التمر بجوز الهند ثم نصف الحبات في طبق التقديم.img] http://www.aleppofood.com/include_img/upload_food_image_img/2216.jpg[/img] | |
|
